豆浆的相克与相宜

来源:365足球网站家政  日期:2018-05-17 00:17:14

豆浆

相克
豆浆+红糖:不利于营养的吸收
豆浆+蜂蜜:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收
豆浆+鸡蛋:鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被      人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
豆浆+红塘:红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值


宜搭
豆浆+胡萝卜:可增强免疫力
豆浆+花生:可润肤补虚、降糖降脂
豆浆+核桃:可增强免疫力
豆浆+莲子:可滋阴益气、清热安神、降糖降压
豆浆+枸杞:可补肝肾、明目

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